标准名称：淮安大米 第2部分：稻谷生产技术规程
标准编号：T/HLX 001.2—2018
英文标题：Huaian rice-Part 2: Code of practice of rice production
国际标准分类号：65.020.01农业和林业综合
国民经济分类：A011 谷物种植
发布日期：2018年09月26日
实施日期：2018年10月01日
起草人：彭杰、吴传万、石广跃、章安康、陈川、顾大路、袁建、陶维春、高艳、沈跃丽、王睿、都立辉、邢常瑞、戴波、王娟
起草单位：淮安市粮食行业协会、江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所、南京财经大学、淮安市农业委员会、淮安稻米产业技术协同创新联盟、淮安市粮油质量监测所、江苏省粮食局粮油质量监测所、淮安市质量技术监督局。
适用范围：T/HLX 001的本部分确立了淮安大米加工用原料稻谷的生产程序，规定了稻谷生产的一般要求、育秧技术、田间管理、收获与储藏等阶段的操作指示，描述了生产档案等追溯方法。本部分适用于淮安大米加工用粳稻及籼稻的生产。
