标准名称:黑芝麻丸
标准编号:T/ZJFIA 007—2022
英文标题:Black sesame balls
国际标准分类号:67.060
中国标准分类号:CCS X11
国民经济分类:C143 方便食品制造
发布日期:2022年03月16日
实施日期:2022年04月16日
起草人:竺培基、卢红霞、潘虹、吴韵云、吕海锋、黄维健、管金发、方婷、王孝龙、葛青、钱朝峰
起草单位:杭州万隆果干食品有限公司、浙江省食品工业协会、源本(杭州)健康食品有限公司、金华市小老黄食品有限公司、杭州胡庆余堂国药号有限公司、杭州五谷聚食品有限公司、宣城市文龙农产品有限责任公司、浙江科技学院、浙江方圆检测集团股份有限公司
明确了黑芝麻丸原料要求、感官要求、检验方法、理化指标、污染物限量和微生物限量等要求。
