标准名称：保健食品用原料 5’-单磷酸腺苷
标准编号：T/CNHFA 113.2—2024
英文标题：Raw Materials for Health Food Adenosine 5’-Monophosphate
国际标准分类号：01.040.67食品技术 (词汇)
国民经济分类：C149 其他食品制造
发布日期：2024年05月23日
实施日期：2024年06月01日
起草人：许文涛；朱龙佼；贺晓云；王佳；陈玉琦；陈玉平；曾峥；黄国新； 贾顺义；马媛；杨亚囡；李梦琦
起草单位：中国农业大学营养与健康系、大连珍奥生物技术股份有限公司、珍奥集 团股份有限公司
本标准适用于以食品级酵母核糖核酸（RNA）为原料，经5’-磷酸二酯酶酶解生产制得的5’-单磷酸腺苷。
