标准名称:魔芋即食食品
标准编号:T/LFSA 004—2025
国际标准分类号:67.230
国民经济分类:C143 方便食品制造
发布日期:2025年12月06日
实施日期:2025年12月07日
起草人:米军锋、徐亚梅、何梦苇、李林、李阳阳、刘忠思、王霖、查中生、黄明珠
起草单位:漯河市食品安全协会、漯河市平平食品有限责任公司、漯河卫到食品科技有限公司、漯河市食品检测中心、中原食品实验室检测中心、河南省休闲食品工程技术研究中心、漯河市消费者协会、河南省食品工业科学研究所有限公司、方圆标志认证集团河南有限公司、漯河职业技术学院、漯河市有鹿食品有限公司、河南南街村休闲食品科技有限公司、河南上善企业管理咨询有限公司、漯河杏林食品有限公司、南宁市卫龙食品发展有限公司、南宁杏林食品有限公司。
适用范围:本标准规定了魔芋即食食品的术语和定义、分类、技术要求及检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、保质期等要求。本标准适用于魔芋即食食品。
