标准名称:五粮浓香型白酒核心产区(宜宾)产品评价规范
标准编号:T/CNLIC 0156—2024
英文标题:Evaluation specification for wuliang nongxiangxing baijiu core production area (yibin)products
国际标准分类号:67.160.10酒精饮料
中国标准分类号:X61
国民经济分类:C151 酒的制造
发布日期:2024年12月16日
实施日期:2024年12月16日
起草人:兰国宾、杨韵霞、王顺强、韦杰、范方勇、关宝义、严为庚、周瑞平、向双全、 何凤安。
起草单位:宜宾市酒类协会、宜宾五粮液股份有限公司、宜宾市标准化促进会、四川省宜宾 竹海酒业有限责任公司、四川省宜宾南溪区今良造酿酒有限公司、四川宜宾市长兴酒业集团有限公司、 四川省宜宾高洲酒业有限责任公司、四川省宜宾叙府酒业股份有限公司、宜宾金喜来酒业有限公司。
本文件规定了五粮浓香型白酒核心产区(宜宾)产五粮浓香型白酒的术语、分类、基本要求、原料要求、生产要求、品质要求、评价程序及评价结论。
