标准名称:安徽白茶工业化萎凋加工技术规程
标准编号:T/AHAASS 028—2026
国际标准分类号:67.140.10茶
国民经济分类:C153 精制茶加工
发布日期:2026-04-22
实施日期:2026-05-22
起草人:王一君、宛晓春、毕海军、黄进宝、杨云秋、陈琪、方梁菲、王可、王莉、刘琳琳、翟小婷、汪汇、尹成男、曾雪鸿、解正定、陈昭文、章志强、于猛、洪治、张文军、储江松、余磊
起草单位:安徽农业大学、合肥草木新饮生物科技有限公司、安徽省六安瓜片茶业股份有限公司、金寨县别山茗茶叶种植专业合作社、黄山华绿园生物科技有限公司、中茶(安徽)茶叶有限公司、黄山世科茶叶有限公司、江西雾上春茶业有限公司、岳西县同发机械有限公司、安吉元丰茶叶机械有限公司
适用范围:本文件适用于安徽白茶工业化萎凋加工,其他茶叶的萎调加工可参照使用。
本文件规定了安徽白茶工业化萎凋加工的条件、技术和质量要求。
