T/NMSP 120-2026 西旗羊肉品质检验技术规程

标准名称：西旗羊肉品质检验技术规程

标准编号：T/NMSP 120—2026

国际标准分类号：67食品技术 67.120肉、肉制品和其他动物类食品 67.120.10肉和肉制品

国民经济分类：C 制造业 C13 农副食品加工业 C135 屠宰及肉类加工 C1351 牲畜屠宰

发布日期：2026-04-01

实施日期：2026-04-01

本文件规定了西旗羊肉的宰前检验、宰后检验、实验室检验、检验记录及管理和无害化处理。