T/CAWA 13-2023 燕窝制品中可见杂质测定方法

标准名称：燕窝制品中可见杂质测定方法

标准编号：T/CAWA 13—2023

国际标准分类号：67食品技术 67.050食品试验和分析的一般方法

国民经济分类：A 农、林、牧、渔业 A05 农、林、牧、渔专业及辅助性活动

发布日期：2023-07-19

实施日期：2023-08-01

可食用燕窝以未清洁燕窝为原料，经分拣、挑毛、定型、干燥、灭菌等初加工制成的可供商品销售的燕窝产品，需要经过泡发，炖煮后方可食用。