标准名称：杏仁奶冻
标准编号：T/QAS 186—2026
国际标准分类号：67食品技术 67.100奶和奶制品 67.100.99其他奶制品
国民经济分类：C 制造业 C14 食品制造业 C144 乳制品制造 C1449 其他乳制品制造
发布日期：2026-06-18
实施日期：2026-06-18
起草人：院珍珍、杜中平、巨秀婷、席迎、简海泉、邵海南、闫佳会、刘维文、张宪、陈小焱、龙晓晨、罗彬、乌云塔娜、马成静、谢祖平
起草单位：青海大学、青海省农林科学院、青海宏博农林科技开发有限公司、海东市平安区蔬菜技术服务中心、青海省科学技术信息研究所有限公司、同仁县朝阳顺鑫蔬菜种销合作社、互助土族自治县农机站、海东市平安区林业和草原局
本文件规定了杏仁奶冻的术语和定义、原辅料、技术要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
