标准名称:复合调味料中常见动物源性成分的检测 实时荧光PCR法
标准编号:T/NAIA 0473—2026
国际标准分类号:67食品技术 67.220香料和调料、食品添加剂 67.220.10香料和调料
国民经济分类:C 制造业 C14 食品制造业 C146 调味品、发酵制品制造 C1469 其他调味品、发酵制品制造
发布日期:2026-07-15
实施日期:2026-07-31
起草人:岳苑
起草单位:宁夏回族自治区食品检测研究院
适用范围:本文件适用于复合调味料中鸡源性、牛源性、羊源性、猪源性成分的Taqman探针实时荧光PCR定性检测。
本文件规定了复合调味料中动物源性成分的实时荧光PCR检测方法。
