标准名称：供厦食品 甘蔗(果蔗)
标准编号：T/XMSSAL 0168—2026
国际标准分类号：67食品技术 67.180糖、糖制品、淀粉 67.180.10糖和糖制品
国民经济分类：A 农、林、牧、渔业 A01 农业 A013 棉、麻、糖、烟草种植 A0133 糖料种植
发布日期：2026-07-24
实施日期：2026-07-24
起草人：周常义、江锋、薛晓鹏、高静、吕进兴、孙金全、林伟言、曹爽、江晓颖
起草单位：集美大学、厦门中集信检测技术有限公司、厦门市产品技术审评与审核查验中心、厦门市食品安全工作联合会
适用范围：本文件规定了供厦食品甘蔗（果蔗）的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、标签和标识、运输和储存。
涉及供厦食品甘蔗（果蔗）的术语和定义、感官要求、理化指标、安全指标、其他。
