标准名称：花椰菜和西兰花净菜采收加工运输技术规范
标准编号：T/HVIA 018—2026
国际标准分类号：67食品技术 67.080水果、蔬菜及其制品 67.080.20蔬菜及其制品
国民经济分类：A 农、林、牧、渔业 A01 农业 A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植 A0141 蔬菜种植
发布日期：2026-07-28
实施日期：2026-08-01
起草人：李文龙、刘晓东、李亚栋、孙明清、艾会暖、程玉豆、孟川、吴芳、陈晓山、马小超、吴楠、武加荣、魏金亮、卫笑非、石国良
起草单位：河北省农林科学院经济作物研究所、河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所、河北省蔬菜学会、石家庄市农业技术推广中心(石家庄市耕地质量和农田工程监测保护中心)、玉田县蔬菜产业发展中心、河北省农林科学院
适用范围：适用于河北省花椰菜和西兰花净菜产品。
花椰菜和西兰花净菜的外观要求、田间采收、加工处理、包装运输、质量安全等。
