标准名称：枸杞红素及其制品
标准编号：T/NGA 005—2026
国际标准分类号：67食品技术 67.040食品综合
国民经济分类：C 制造业 C13 农副食品加工业 C139 其他农副食品加工 C1399 其他未列明农副食品加工
发布日期：2026-08-13
实施日期：2026-08-20
起草人：雍跃文 周学义、饶志明、张惠玲、孙媛霞、祁伟 乔彩云
起草单位：宁夏全通枸杞供应链管理股份有限公司、江南大学、宁夏大学、中国科学院天津工业生物技术研究所、宁夏枸杞产业发展中心
适用范围：本文件规定了枸杞红素及其制品的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于以枸杞为原料，以亚临界流体为萃取媒介，经萃取、分离、纯化得到的枸杞红素浓缩物及添加辅料的枸杞红素制品，包括在添加或不添加辅料后，以不同比例稀释和分布的枸杞红素制品。
枸杞红素中玉米黄素双棕榈酸酯定量检测引用T/NAIA0122-2022《枸杞中玉米黄质、叶黄素、β-胡萝卜素、β-隐黄素棕榈酸酯和玉米黄素双棕榈酸酯成分的含量测定高效液相色谱法》。
