标准名称:枸杞多糖(膜分离法)
标准编号:T/NGA 004—2026
国际标准分类号:67食品技术 67.180糖、糖制品、淀粉
国民经济分类:C 制造业 C13 农副食品加工业 C139 其他农副食品加工 C1399 其他未列明农副食品加工
发布日期:2026-08-13
实施日期:2026-08-20
起草人:雍跃文周学义、饶志明、张惠玲、孙媛霞、祁伟 乔彩云
起草单位:宁夏全通枸杞供应链管理股份有限公司、江南大学、宁夏大学、中国科学院天津工业生物技术研究所、宁夏枸杞产业发展中心
适用范围:本文件规定了枸杞多糖(膜分离法)的质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于以枸杞为原料,通过(复水)打浆、酶解、离心除渣、膜过滤(初滤、精滤、超滤)、浓缩、添加或不添加糊精干燥脱水(喷雾干燥、冷冻干燥)等不同工艺制得的枸杞多糖产品。
本标准立足枸杞深加工、枸杞酿酒副产物高值化利用产业需求,以膜分离纯化工艺为核心特色,明确两类产品(冻干干燥、喷雾干燥枸杞多糖(膜分离法))全链条技术要求,推动枸杞多糖产业标准化、高纯度、低碳化发展。
