标准名称：加热型固态芳香基质
标准编号：T/CFNA SY001—2026
国际标准分类号：67食品技术 67.220香料和调料、食品添加剂 67.220.20食品添加剂
国民经济分类：C 制造业 C14 食品制造业 C149 其他食品制造 C1495 食品及饲料添加剂制造
发布日期：2026-07-16
实施日期：2026-07-25
起草人：石磊、赵力超、赖国银、刘清雷、朱建才、朱健仪、Kevin Zhou、瀚格尔、黄卓恒、乃比江·努尔敦、邱冠中、张奇
起草单位：华南农业大学、上海应用技术大学、广州市名花香料有限公司、多有料(上海)香精香料销售有限公司、上海浮云间餐饮管理有限公司、深圳颐湾餐饮管理有限公司、拾砂文化传媒(上海)有限责任公司、拾砂文化发展(苏州)有限责任公司、天津达仕坦餐饮管理有限公司
适用范围：本文件规定了加热型固态芳香基质的术语和定义、原料产品质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。 本文件适用于以食品级天然植物原料为基料，复配食品级溶剂及发香物质，作为原料产品交付，并通过专用器具采用燃烧热源间接加热释放风味的固态或半固体产品（以下简称“产品”）。 本文件仅适用于产品交付状态下的质量控制，不适用于终端加热器具、燃烧热源及加热后释放物的安全评价。本文件不适用于电热源加热产品、医疗用途产品或以食用为目的的产品。
