标准名称：恩施玉露黄光摊放技术规程
标准编号：T/HSKX 002—2026
国际标准分类号：67食品技术 67.140茶、咖啡、可可 67.140.10茶
国民经济分类：C 制造业 C15 酒、饮料和精制茶制造业 C153 精制茶加工
发布日期：2026-08-01
实施日期：2026-09-01
起草人：李凯凯、侯焘、李露青、王珊珊、孔祥林、吴良基、娄瑞鑫、张强、曹金鑫、鄢东俊
起草单位：华中农业大学、安徽农业大学、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所(农业农村部农产品质量标准研究中心)、恩施土家族苗族自治州农业科学院(硒应用技术与产品开发研究院)、中茶湖北茶叶有限公司、森林抹茶(湖北)茶叶有限公司
适用范围：本文件适用于恩施玉露绿茶摊放工序的生产操作与技术管理。
本文件规定了恩施玉露摊放过程中黄光照射加工技术相关的术语与定义、加工条件、鲜叶要求与摊放工艺。
