NY5166-2002《无公害食品鳜》是由中国农业部发布的一项行业标准，主要针对鳜鱼（又称桂花鱼）的无公害生产与质量控制要求。该标准规定了无公害鳜鱼的养殖环境、饲料使用、药物残留限量、卫生指标以及检验方法等技术要求，旨在保障鳜鱼产品的食用安全与品质，促进水产养殖业的健康发展。标准适用于鳜鱼的无公害生产、加工及流通环节，为生产者和监管部门提供了明确的技术依据。
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NY5166-2002《无公害食品鳜》是由中国农业部发布的一项行业标准，主要针对鳜鱼（又称桂花鱼）的无公害生产与质量控制要求。该标准规定了无公害鳜鱼的养殖环境、饲料使用、药物残留限量、卫生指标以及检验方法等技术要求，旨在保障鳜鱼产品的食用安全与品质，促进水产养殖业的健康发展。标准适用于鳜鱼的无公害生产、加工及流通环节，为生产者和监管部门提供了明确的技术依据。
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