NY5141-2002《无公害食品灭菌乳》是中国针对无公害食品灭菌乳制定的行业标准。该标准规定了无公害食品灭菌乳的定义、技术要求、检验方法、标志、包装、运输和贮存等方面的内容，旨在确保灭菌乳产品的质量安全和卫生标准。标准适用于以生鲜牛乳或羊乳为主要原料，经超高温瞬时灭菌或保持灭菌工艺制成的无公害食品灭菌乳产品。通过该标准的实施，可以有效保障消费者的健康权益，促进乳制品行业的规范发展。
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NY 5141-2002 无公害食品 灭菌乳
NY 5141-2002 无公害食品 灭菌乳