食品安全工作方案是为了保障人民群众饮食安全和身体健康，规范食品生产经营行为，强化食品安全监管而制定的系统性计划。该方案明确了食品安全工作的总体目标、重点任务、责任分工和保障措施，涵盖食品生产、加工、流通、餐饮服务等全链条监管。通过完善监管机制、加大执法力度、提升检测能力、强化风险防控、推动社会共治等措施，确保食品安全形势持续稳定向好，切实维护消费者合法权益和社会和谐稳定。
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