DB61/T 430-2008标准基本信息
标准名称：油茶
标准号：DB61/T 430-2008
发布日期：2008-02-27
实施日期： 2008-02-27
制修订：制定
中国标准分类：X10
国际标准分类：67.040
技术归口：陕西省轻工行业办公室
批准发布部门：陕西省质量技术监督局
行业分类：住宿和餐饮业
标准类别：产品标准
起草单位：陕西德富祥食品餐饮有限公司
起草人：何斌、郭崇旭、万军、范变娥
本标准适用于以单一或几种谷物粉为主要原料、按照产品要求适量加入食用动植物油脂、各种果仁、食用盐（白砂糖）、调味料等辅料、经炒制、混合、冷却、包装而成的油茶食品