DB4504/T 0003-2023标准基本信息
标准名称：梧州上汤河粉制作技术规程
标准号：DB4504/T 0003-2023
发布日期：2023-04-20
实施日期： 2023-05-25
制修订：制定
中国标准分类号：X11
国际标准分类号：67.02
技术归口：梧州市商务局
批准发布部门：梧州市市场监督管理局
行业分类：住宿和餐饮业
标准类别：通用
起草单位：梧州市市场监督管理局、梧州市食品药品审评查验中心、梧州市产品质量检验所、梧州市食品药品检验所、梧州市商务局、广西梧州市梧小州餐饮有限公司、梧州市长洲区松记粉店、梧州市万秀区炳记牛味粉店、岑溪市食品安全检验检测中心、梧州市长洲区南桦利米粉店、梧州市长洲区钟达良餐饮店。