GB 5009.17-2014标准基本信息
标准名称：食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定
英文名称：Determination of total mercury and organic-mercury in foods
标准号：GB 5009.17-2014
发布日期：2015-09-21
实施日期：2016-03-21
代替标准：替代GB/T 5009.17-2003
本标准第一篇规定了食品中总汞的测定方法。本标准第一篇适用于食品中总汞的测定。本标准第二篇规定了食品中甲基汞含量测定的液相色谱-原子荧光光谱联用方法(LC-AFS)。本标准第二篇适用于食品中甲基汞含量的测定。
