GB 8957-1988 糕点厂卫生规范

GB 8957-1988标准基本信息

标准名称：糕点厂卫生规范

标准号：GB 8957-1988

发布日期：1988-02-29

实施日期：1989-01-01

废止日期：2017-12-30

中国标准分类：C53

国际标准分类：67 食品技术，67.040 食品综合

归口单位：国家卫生健康委员会

执行单位：国家卫生健康委员会

主管部门：国家卫生健康委员会

国家标准《糕点厂卫生规范》由361（国家卫生健康委员会）归口上报及执行，主管部门为国家卫生健康委员会。

北京糕点食品工业公司。