GB 1886.40-2025 食品添加剂 L-苹果酸 食品安全国家标准

标准名称：食品添加剂 L-苹果酸 食品安全国家标准

标准号：GB 1886.40-2025

发布日期：2025-09-02

实施日期：2026-03-02

发布部门：国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局

本标准适用于以富马酸或富马酸盐为原料，经酶工程法制得的食品添加剂L-苹果酸；或以淀粉质或糖类为原料，经发酵法制得的食品添加剂L-苹果酸。