GB 31658.27-2025 动物性食品中庆大霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 食品安全国家标准

标准名称：动物性食品中庆大霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 食品安全国家标准

标准号：GB 31658.27-2025

发布日期：2025-06-03

实施日期：2025-09-01

发布部门：国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局

本文件规定了动物性食品中庆大霉素残留检测的制样和液相色谱-串联质谱测定方法。本文件适用于猪、牛、羊、鸡的肌肉、脂肪、肝脏和肾脏组织以及牛奶和鸡蛋中庆大霉素C1、庆大霉素Cla、庆大霉素C2和庆大霉素C2a残留量测定。