GB 5009.307-2025 食品中甲醛的测定 食品安全国家标准

标准名称：食品中甲醛的测定 食品安全国家标准

标准号：GB 5009.307-2025

发布日期：2025-03-16

实施日期：2025-09-16

发布部门：国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局

本标准规定了食品中甲醛的测定方法。本标准第一法适用于啤酒中甲醛的测定;第二法适用于食品中甲醛的测定。2025-09-16，本标准部分代替GB/T5009.49-2008《发酵酒及其配制酒卫生标准的分析方法》中4.4甲醛的测定方法。