标准名称：出口动物源食品中多种兽药残留量的筛查 液相色谱-高分辨质谱法
标准号：SN/T 5724-2025
发布日期：2025-12-11
实施日期：2026-07-01
制修订：制定
中国标准分类号：X04
国际标准分类号：67.05
技术归口：中华人民共和国海关总署
批准发布部门：海关总署
行业分类：制造业
标准类别：方法标准
本文件规定了出口动物源食品中120种兽药残留的液相色谱-高分辨质谱筛查方法。本文件适用于猪肉、鱼、蜂蜜、牛奶、鸡蛋等动物源食品中120种兽药残留的定性筛查检测和确证，其他动物源食品可参照执行。对于确认存在的兽药，应采用其他定量标准方法定量、测定。
起草单位：上海海关、上海海关动植物与食品检验检疫技术中心、宁波海关技术中心等
起草人：赵善贞、时逸吟、盛永刚 等
