标准名称:草莓罐头
标准号:QB/T 4632-2025
发布日期:2025-04-10
实施日期:2026-05-01
制修订:修订
代替标准:QB/T 4632-2014
中国标准分类号:X74
国际标准分类号:67.080.10
批准发布部门:工业和信息化部
行业分类:制造业
标准类别:产品标准
本文件规定了草莓罐头的原辅材料、感官要求、理化指标、净含量等要求,描述了相应的试验方法,规定了检验规则和标签、标志、包装、运输和贮存的内容,同时给出了便于技术规定的产品分类及代号。本文件适用于以新鲜、冷藏、速冻草莓或罐装草莓为主要原料,不添加防腐剂,添加或不添加辅料,经加工制成的罐藏食品的生产、检验和销售。
