标准名称:烹饪黄酒
标准号:QB/T 2745-2025
发布日期:2025-04-10
实施日期:2025-11-01
制修订:修订
代替标准:QB/T 2745-2005
中国标准分类号:X62
国际标准分类号:67.160.10
批准发布部门:工业和信息化部
行业分类:制造业
标准类别:产品标准
本文件规定了烹饪黄酒的原辅料、感官、理化、净含量等要求,描述了相应的试验方法,规定了检验规则、标志、包装、运输和贮存的内容,同时给出了便于技术规定的产品分类。本文件适用于烹饪黄酒的生产、检验、销售和认证。
