SB/T 10137-1993 面条用小麦粉

SB/T 10137-1993标准基本信息

标准名称：面条用小麦粉

标准号：SB/T 10137-1993

发布日期：1993-03-23

实施日期：1993-10-01

制修订：制定

中国标准分类：X11

国际标准分类：67.060

技术归口：商业部

批准发布部门：商业部

行业分类：无

标准类别：无

起草单位：商业部谷物油脂化学研究所

起草人：陆晖

本标准适用于以小麦为原料制成的供制作面条和挂面的小麦粉。