SB/T 10329-2000 裱花蛋糕

SB/T 10329-2000标准基本信息

标准名称：裱花蛋糕

标准号：SB/T 10329-2000

发布日期：2000-03-31

实施日期：2000-10-01

制修订：制定

中国标准分类：X11

国际标准分类：67.060

技术归口：国内贸易局消费品流通司

批准发布部门：国家国内贸易局

行业分类：无

标准类别：无

起草单位：上海市糖业烟酒（集团）有限公司

起草人：张继皋、汪国钧等

本标准适用于在蛋糕表面裱花的各类蛋糕。