SB/T 10087-1992 话梅(类)技术条件

SB/T 10087-1992标准基本信息

标准名称：话梅(类)技术条件

标准号：SB/T 10087-1992

发布日期：1992-12-30

实施日期：1993-06-01

制修订：制定

中国标准分类：X24

国际标准分类：67.080

技术归口：商业部

批准发布部门：商业部

行业分类：无

标准类别：无

起草单位：江苏省供销合作总社食品研究所

起草人：方瑞达、徐征等

本标准适用于以果坯为原料，经复水、漂洗、腌渍、干燥等工序加工而成的话梅(类)系列产品。