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SB/T 10224-1994 水蒸类糕点通用技术条件

SB/T 10224-1994标准基本信息

标准名称:水蒸类糕点通用技术条件

标准号:SB/T 10224-1994

发布日期:1995-01-26

实施日期:1995-06-01

制修订:制定

中国标准分类:X28

国际标准分类:67.060

技术归口:国内贸易部

批准发布部门:商业部

行业分类:无

标准类别:无

起草单位:黑龙江商学院

起草人:张守文

本标准适用于以蒸制为最后熟制工序的各种蒸制类制品。

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