CNAS-SC180:2023《食品安全管理体系认证机构认可方案》是由中国合格评定国家认可委员会(CNAS)发布的技术规范文件,旨在为食品安全管理体系(FSMS)认证机构的认可活动提供统一要求和实施指南。该方案依据国际标准ISO/IEC17021及食品安全领域特定要求(如ISO22000系列标准),明确了认证机构在人员能力、认证过程管理、风险控制及公正性保障等方面的具体准则,确保认证结果的专业性、可靠性和公信力。通过CNAS认可的认证机构可证明其具备按国际通行规则开展食品安全管理体系认证的能力,从而助力食品企业提升管理水平,增强市场信任,保障消费者权益。
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