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T/YCCX 001-2017 银川市传统小吃技术规范 羊杂碎

下载格式:pdf标准分类:团体标准

T/YCCX 001-2017标准基本信息

标准名称:银川市传统小吃技术规范 羊杂碎

标准编号:T/YCCX 001—2017

国际标准分类号:67.120.01动物制品综合

国民经济分类:H622 快餐服务

发布日期:2017年12月12日

实施日期:2018年01月01日

起草人:李龙、王平、朱立军、马建军

起草单位:银川餐饮烹饪业协会、宁夏国信卓越认证与标准化事务所有限公司、银川市兴庆区阿叶羊杂碎、银川市苏来麻乃羊杂碎总店、伊盛斋食品有限公司、马艾食品有限公司、马艾萨食品(宁夏)有限公司、蔺家羊杂碎有限公司

T/YCCX 001-2017预览图:

T/YCCX 001-2017 银川市传统小吃技术规范 羊杂碎

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