T/SYCA 004-2018 馄饨中央厨房良好操作规范

T/SYCA 004-2018标准基本信息

标准名称：馄饨中央厨房良好操作规范

标准编号：T/SYCA 004—2018

国际标准分类号：67.020

国民经济分类：H624 餐饮配送及外卖送餐服务

发布日期：2018年04月01日

实施日期：2018年05月01日

起草人：高丹、徐翠

起草单位：沈阳市烹饪协会、沈阳满佳餐饮管理有限公司