T/TAFDPR 021-2017 泰山八赶八筵席及特色菜制作规范

T/TAFDPR 021-2017标准基本信息

标准名称：泰山八赶八筵席及特色菜制作规范

标准编号：T/TAFDPR 021—2017

国际标准分类号：03.100.01公司(企业)的组织和管理综合

国民经济分类：H621 正餐服务

发布日期：2017年12月10日

实施日期：2017年12月30日

起草人：李鹏 訾胜军 李昌峰 李泽霖 苗学田

起草单位：山东协祥号餐饮管理有限公司