T/ZZB 0727-2018标准基本信息
标准名称：真空包装粽（肉粽、豆沙粽）
标准编号：T/ZZB 0727—2018
英文标题：Vacuum packed zongzi（meat zongzi、bean paste zongzi）
国际标准分类号：67.060
中国标准分类号：X11
国民经济分类：C131 谷物磨制
发布日期：2018年11月09日
实施日期：2018年11月30日
起草人：本标准主要起草人：陈召桂、陈小珍、姜侃、沈涛、谈金辉、谈政、姜佳栋、闻静、曾敏。
起草单位：本标准由浙江省产品质量安全检测研究院牵头组织制定。本标准主要起草单位：浙江五芳斋实业股份有限公司。 本标准参与起草单位：浙江省产品质量安全检测研究院、浙江信诺检测技术有限公司、浙江省检验检疫科学技术研究院嘉兴分院、嘉兴市禾风食品有限公司（排名不分先后）。
