T/LSA 001-2019标准基本信息
标准名称：羊脚蹄
标准状态：现行
标准编号：T/LSA 001—2019
中文标题：羊脚蹄
国际标准分类号：67.020
国民经济分类：H629 其他餐饮业
发布日期：2019年05月11日
实施日期：2019年06月10日
起草人：杨悦、冯临飞
起草单位：临海市食品安全促进会、临海市食品药品检验检测中心、临海市泓翔糕饼店
范围：本标准规定了羊脚蹄的技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于由小麦粉经发酵、烘烤而成的羊脚蹄。本标准适用于临海市内生产制作的羊脚蹄。
是否包含专利信息：否