T/HYMPLA 001-2020标准基本信息
标准名称：运河红烧羊肉
标准编号：T/HYMPLA 001—2020
英文标题：Yunhe braised mutton
国际标准分类号：67.120.10肉和肉制品
国民经济分类：C135 屠宰及肉类加工
发布日期：2020年05月12日
实施日期：2020年05月12日
起草人：齐永香、凌洪根、张瑜、沈宏发、陈春华、梁兴永、徐丽霞
起草单位：杭州市余杭区涌兴宾馆、杭州余杭宏发食品厂、杭州余杭区运河街道陈春华饭店、杭州余杭区运河街道梁氏酒店
T/HYMPLA 001-2020 运河红烧羊肉