T/5115YBAPS 022-2020 宜宾肉牛屠宰加工操作规程

T/5115YBAPS 022-2020标准基本信息

标准名称：宜宾肉牛屠宰加工操作规程

标准编号：T/5115YBAPS 022—2020

国际标准分类号：67.120.10肉和肉制品

国民经济分类：A031 牲畜饲养

发布日期：2020年09月25日

实施日期：2020年10月01日

起草人：李明元、舒鑫、陈霞、何正全、胡光明、朱盛艳。

起草单位：长宁县九牛肉牛养殖有限责任公司、长宁县九牛食品有限责任公司、宜宾市知本肉牛产业技术研究院。