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T/WZSYSYSH 004-2020 广式云吞加工规程

T/WZSYSYSH 004-2020标准基本信息

标准名称:广式云吞加工规程

标准编号:T/WZSYSYSH 004—2020

国际标准分类号:01.120

国民经济分类:H621 正餐服务

发布日期:2020年11月01日

实施日期:2020年11月16日

起草人:李镇坤、蔡宇春、肖照华、谭略、黎英伦、李倩雯、岑昕霖、何治霆、禤永均、杨振华、林艳光、谭丽卓、李展宁

起草单位:梧州市产品质量检验所、梧州市饮食业商会、广西梧州市长洲区半闲居品味食府、广西新粤西楼食品有限公司、梧州市粤友餐厅

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