T/ZNZ 043-2020标准基本信息
标准名称：家禽屠宰微生物控制技术规范
标准编号：T/ZNZ 043—2020
英文标题：Technical specification for microorganism contamination control during poultry slaughtering
国际标准分类号：65.020.01农业和林业综合
国民经济分类：A053 畜牧专业及辅助性活动
发布日期：2020年12月08日
实施日期：2021年01月08日
起草人：肖英平、杨华、吕文涛、汪雯、宋列、严金昌、卢立志、钱鸣蓉、姚凯勇、王小骊
起草单位：浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、澜海生态农业（杭州）有限公司、嘉兴市秀洲区王店三园鸡专业合作社。
