T/ZFS 0019-2021标准基本信息
标准名称：海藻膳食纤维
标准状态：现行
标准编号：T/ZFS 0019—2021
中文标题：海藻膳食纤维
国际标准分类号：67.020
国民经济分类：C149 其他食品制造
发布日期：2021年05月10日
实施日期：2021年05月11日
起草人：王晓堃、谢琳、奕水明、顾振宇、田师一、李雅、于丽芳、邓念想、洪凰、黄思思、赵加洪。
起草单位：浙江上方生物科技有限公司、嘉兴市食品药品与产品质量检验检测院、浙江工商大学、绿城农科检测技术有限公司、耐斯检测技术服务有限公司、上海北连生物科技有限公司、嘉兴市标准化协会、浙江子午线质量标准化研究有限公司。
范围：本文件规定了海藻膳食纤维的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、包装、标签和标志、贮存和运输、销售和召回。本文件适用于海藻膳食纤维的生产、检验、贮运和销售。
是否包含专利信息：否