T/GDPRXH 008-2021标准基本信息
标准名称：客家菜 古法盐焗鸡
标准编号：T/GDPRXH 008—2021
国际标准分类号：67.040
国民经济分类：H629 其他餐饮业
发布日期：2021年08月30日
实施日期：2021年09月01日
起草人：陈钢文、谢荣欢、杨小平、杨位醒、梁辉雄、汤晓枚、侯丽捷、林海英、梁毅、黄俊鹏、黄定策、廖玲娜
起草单位：梅州市餐饮行业协会、香港餐务管理协会、世界粤菜厨皇协会（香港分会）、澳门烹饪协会、广东省餐饮服务行业协会、深圳烹饪协会、惠州餐饮行业协会、河源餐饮行业协会、梅州市金苑餐饮管理有限公司、广东梅州职业技术学院、梅州市标准化协会
