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T/HNSKJX 007-2021 低盐剁辣椒加工技术规程

T/HNSKJX 007-2021标准基本信息

标准名称:低盐剁辣椒加工技术规程

标准编号:T/HNSKJX 007—2021

英文标题:Code of practice for processing technique of chopped pepper with low salt

国际标准分类号:67.020

国民经济分类:C137 蔬菜、菌类、水果和坚果加工

发布日期:2021年11月22日

实施日期:2021年12月01日

起草人:张菊华、蒋立文、刘伟、覃业优、王锋、胡德宜、李绮丽、李向阳

起草单位:湖南省农产品加工研究所、湖南农业大学、湖南坛坛香食品科技有限公司、湖南省火辣辣食品有限公司

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