T/ZNZ 095-2021标准基本信息
标准名称：初榨橄榄油感官评价方法
标准状态：现行
标准编号：T/ZNZ 095—2021
中文标题：初榨橄榄油感官评价方法
英文标题：Organoleptic assessment of virgin olive oil
国际标准分类号：67.240
国民经济分类：A051 农业专业
发布日期：2021年12月15日
实施日期：2022年01月15日
起草人：李雪、王伟、邓煜、张玉、孙素玲、朱申龙、沈国新、王君虹、朱作艺。
起草单位：浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所, 甘肃省陇南市经济林研究院油橄榄研究所，浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所，浙江省农业科学院蚕桑与茶叶研究所。
是否包含专利信息：否