T/THSX 101-2023 海门美食 炝黄螃蜞

T/THSX 101-2023标准基本信息

标准名称：海门美食 炝黄螃蜞

标准编号：T/THSX 101—2023

英文标题：Haimen cuisineDrunken yellow crab

国际标准分类号：67.120.30鱼和水产品

中国标准分类号：X20

国民经济分类：C136 水产品加工

发布日期：2023年02月01日

实施日期：2023年04月01日

起草人：岑洪斌

起草单位：南通市海门区食品行业协会

范围：术语和定义、技术要求、检验规则和标签标志、包装、运输、贮存。