T/CTSS 61-2023标准基本信息
标准名称：狗牯脑茶冲泡技术规程
标准编号：T/CTSS 61—2023
英文标题：Technical specification for brewing of Gougunao tea
国际标准分类号：67.140.10茶
中国标准分类号：X 55
国民经济分类：A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
发布日期：2023年03月26日
实施日期：2023年03月26日
起草人：陈盛畅、郭路生、郭文娟、张瑞祥 。
起草单位：遂川县茶产业发展中心、遂川县狗牯脑茶叶协会 。
范围：本文件规定了狗牯脑茶冲泡技术的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法及冲泡参数。本文件适用于狗牯脑茶地理标志产品特供特级、珍品特级、一级的冲泡。
