T/HBPX 002-2023 “楚大厨”培训考核标准（修订版）

T/HBPX 002-2023标准基本信息

标准名称：“楚大厨”培训考核标准（修订版）

标准编号：T/HBPX 002—2023

国际标准分类号：99(没有标题)

国民经济分类：H621 正餐服务

发布日期：2023年07月16日

实施日期：2023年07月16日

起草人：湖北省商务厅

起草单位：湖北宇华创教育研究院（普通合 伙）、湖北省烹饪酒店行业协会、湖北经济学院楚菜研究院、楚 菜大师工作室